La Pasticceria

La pasticceria di Rosa Salva che comprende tutti quei dolci confezionati che richiedono impasti di farine viene apprestata esclusivamente da specialisti pasticceri con tecniche "speciali" e ricette esclusive. Dolci di pasta lievitata, di pasta sfogliata, di pasta per biscotti, di pasta genovese, di pasta di mandorle, di nocciole e di castagne, di pasta brisèe, crostate e flans sono solo alcune delle lavorazioni che Rosa Salva produce artigianalmente con i suoi pasticceri per la suo clientela: privati e aziende , per ogni tipo di cerimonia ed evento.