Ermenegildo Rosa Salva und seine Söhne Antonio und Enrico führen in Venedig ein Unternehmen, dass seit über einem Jahrhundert die Küchentradition pflegt und die besten Backwaren bietet. Seit 19. Jahrhundert liefert das Unternehmen das „Mittagessen nach Hause“ und bietet heute einen Bankett- und Cateringservice.

Anlässlich von Feiern, Konferenzen, Gipfeltreffen, exklusiven Partys in Schlössern oder in Privathäusern ist Rosa Salva stolz darauf, den Bedürfnissen angesehener Institutionen, Staatschefs, Persönlichkeiten aus der Welt der Kultur und des Schauspiels sowie der Familien mit alten Traditionen gerecht zu werden.
In den Konditoreien Rosa Salva finden Sie immer frischen Kuchen, Cremes, Kleingebäck und andere Spezialitäten, die von Venezianern und von denen, die nach wahren Küchentraditionen suchen, geliebt werden.

Rosa Salva
Catering und Bankette
Konditorei
Küche
Kochen ist eine Liebesgeschichte- man verliebt sich in die Zutaten und dann in die Person, die diese verwendet.
Alain Ducasse
Mit dem Kochen ist es wie in der Liebe. Ohne völlige Hingabe kann man gleich die Finger davon lassen.
Harriet Van Horne
Sage mir, was du ißt, und ich sage dir, wer du bist.
Anthelme Brillat-Savarin
Man kann weder gut denken noch gut lieben noch gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.
Virginia Woolf